【三星食品】あいみぽん酢
¥670
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「瀬戸内の旨みと柚子の香りが重なる、毎日使いたくなる柚子ぽん酢。」
素材の美味しさを引き立てる、爽やかでやさしい味わいの無添加ぽん酢です。
■ 瀬戸内素材の旨みを凝縮した濃厚だし
伊吹いりこをベースに、鰹節・鯖節・真昆布・干椎茸を絶妙なバランスでブレンド。瀬戸内の海と大地の恵みをたっぷり詰め込み、濃厚な旨みを感じられるぽん酢に仕上げています。
■ 愛媛県産柚子×徳島県産すだちの爽やかな香り
愛媛県産の柚子果汁と徳島県産すだち果汁を使用。果実本来の華やかな香りと爽やかな酸味が広がり、食べ飽きしない後味に仕上げています。
■ 隠し味のワインビネガーでまろやかな味わい
ワインビネガーを加えることで、酸味に奥行きとやさしさをプラス。醤油のコクと柑橘の爽やかさが調和した、まろやかなぽん酢です。
■ 無添加仕上げで安心
うま味調味料・合成保存料不使用。素材本来の味わいを大切にし、小さなお子様から健康志向の方まで安心してお召し上がりいただけます。
■ 鍋だけじゃない、万能ぽん酢
鍋料理、餃子、和風ステーキはもちろん、冷しゃぶ、焼き魚、サラダのノンオイルドレッシングにもおすすめ。爽やかな酸味と濃厚な出汁感が、料理を引き立てます。
■ おすすめアレンジ:柚子ぽん酢のさっぱり和風ステーキ
【材料】
牛ステーキ肉 1枚
大根おろし 適量
柚子ぽん酢 適量
青ねぎ 適量
【作り方】
1)ステーキをお好みの焼き加減に焼く
2)器に盛り、大根おろしを添える
3)柚子ぽん酢をたっぷりかけ、青ねぎを散らして完成
■内容量 300ml
■賞味期限 3か月以上のものをお送りいたします
■保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存してください。開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
原材料
しょうゆ、ワインビネガー、本みりん、ゆず果汁、すだち果汁、煮干鰯、食塩、鰹節、鯖節、真昆布、干椎茸(一部に大豆・小麦・さばを含む)
アレルギー物質
大豆・小麦・さば
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